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【资料图】
解答:
1、材料:猪肉500g,玉米粒150g,大虾12只,酱油2汤匙,蚝油1汤匙,料酒1汤匙,盐适量,糖适量,油适量,姜1小块,葱适量,白胡椒粉少许。
2、做法:将猪肉洗净剁成肉末,大虾去壳,虾线洗净切成小粒,用料酒和白胡椒粉腌制10分钟,玉米粒洗净。
3、将虾仁搅拌均匀,2汤匙酱油,1汤匙蚝油,盐和白糖,然后分几次加入洋葱姜水,顺时针搅拌,让肉末吸收所有汁液,与玉米粒混合均匀。
4、取一张饺子皮,用适量馅料包好。
5、放入蒸笼,水开后放入蒸笼,大火烧开后小火蒸12分钟。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
关键词: 白胡椒粉
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